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Programas de capacitación en California y qué pasó con quienes los tomaron

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Directores de Servicio de Alimentos

Food Service Managers

SOC 11-9051 · 2024-2034

Planifican, dirigen o coordinan las actividades de una organización o departamento que sirve comidas y bebidas.

Así describe este trabajo el Departamento de Trabajo de EE. UU., en el español del propio Departamento.

Lo que California espera de este empleo

Pago típico en California
$79,573al año
Vacantes proyectadas
59,280
Cambio proyectado
+10.1%
Normalmente requiere
Diploma de preparatoria o equivalente

Bright Outlook: una designación del Departamento de Trabajo de EE. UU.
Crecimiento rápido

Es la designación del propio Departamento, hecha con sus proyecciones nacionales. No es una evaluación de este proyecto ni de California: las demás cifras de esta página vienen de la proyección de California, que puede apuntar en sentido contrario y en algunas ocupaciones lo hace.

Las habilidades que más se usan en este trabajo

O*NET, la base de datos ocupacional del Departamento de Trabajo de EE. UU., califica qué tan importante es cada una para este trabajo, y aquí aparecen en ese orden, de mayor a menor. Las calificaciones no se muestran, porque los datos traen el número sin la escala en la que se midió. Los nombres aparecen tal como se publican, en inglés.

  1. Speaking
  2. Monitoring
  3. Management of Personnel Resources
  4. Active Listening
  5. Coordination
  6. Service Orientation

Pago por región

RegiónPago típico en CaliforniaVacantes proyectadas
San Rafael MD (Marin County)$95,309520
Napa MSA (Napa County)$85,710460
San Francisco-San Mateo-Redwood City MD (San Francisco and San Mateo Counties)$84,0985,590
Oakland-Fremont-Berkeley MD (Alameda and Contra Costa Counties)$84,0974,570
Santa Rosa-Petaluma MSA (Sonoma County)$80,791590
San Jose-Sunnyvale-Santa Clara MSA (San Benito and Santa Clara Counties)$80,6183,130
Salinas MSA (Monterey County)$80,251760
Hanford-Corcoran MSA (Kings County)$79,456190
Eastern Sierra-Mother Lode Region (Alpine, Amador, Calaveras, Inyo, Mariposa, Mono, and Tuolumne Counties)$78,631250
Santa Maria-Santa Barbara MSA (Santa Barbara County)$78,092920
El Centro MSA (Imperial County)$77,735160
Santa Cruz-Watsonville MSA (Santa Cruz County)$77,552410
Sacramento-Roseville-Folsom MSA (El Dorado, Placer, Sacramento, and Yolo Counties)$76,0142,830
Anaheim-Santa Ana-Irvine MD (Orange County)$75,8248,250
San Diego-Chula Vista-Carlsbad MSA (San Diego County)$75,49410,260
Los Angeles-Long Beach-Glendale MD (Los Angeles County)$74,17020,480
North Coast Region (Del Norte, Humboldt, Lake, and Mendocino Counties)$74,099300
Vallejo MSA (Solano County)$74,028540
San Luis Obispo-Paso Robles MSA (San Luis Obispo County)$73,396640
Yuba City MSA (Sutter and Yuba Counties)$73,050230
Riverside-San Bernardino-Ontario MSA (Riverside and San Bernardino Counties)$71,5228,020
Chico MSA (Butte County)$70,147310
North Valley-Northern Mountains Region (Colusa, Glenn, Lassen, Modoc, Nevada, Plumas, Sierra, Siskiyou, Tehama, and Trinity Counties)$68,813320
Oxnard-Thousand Oaks-Ventura MSA (Ventura County)$65,6861,520
Stockton-Lodi MSA (San Joaquin County)$64,626920
Fresno MSA (Fresno and Madera Counties)$64,3311,540
Redding MSA (Shasta County)$64,138220
Visalia MSA (Tulare County)$63,598500
Merced MSA (Merced County)$62,936200
Modesto MSA (Stanislaus County)$62,936560
Bakersfield-Delano MSA (Kern County)$62,1001,380

El rango real de sueldos

La décima parte peor pagada gana menos de
$48,490
Una cuarta parte gana menos de
$61,047
La mitad gana menos de
$79,573
Tres cuartas partes ganan menos de
$101,871
La décima parte mejor pagada gana más de
$129,476

Una mediana es un solo punto. Estas son las cifras de 2026 de la Oficina de Estadísticas Laborales de EE. UU. para California, y muestran qué tan distintos son los sueldos de quienes ya hacen este trabajo. Léalas como ese rango, no como un sueldo inicial ni como una promesa de dónde va a terminar una persona.

Trabajos similares

O*NET, la base de datos ocupacional del Departamento de Trabajo de EE. UU., señala estas ocupaciones como trabajos parecidos a este: es su propia lectura del oficio, no una agrupación por código. Conservan el orden de O*NET y solo aparecen las que California proyecta.

OcupaciónPago típico en CaliforniaVacantes proyectadasCambio proyectado
Chefs y Primeros Chefs$66,13443,670+11%
Supervisores Directos de Trabajadores de Preparación y Servicio de Comidas$48,170209,550+10.2%
Cocineros de Instituciones y Cafeterías$47,56551,210+9.9%
Cocineros de Restaurante$46,017271,050+18.5%
Servidores de Comida, Excepto Restaurante$39,99859,610+11%
Cocineros de Platos de Preparación Sencilla$44,01743,610-2.3%

Programas que capacitan para este empleo — 14