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Programas de capacitación en California y qué pasó con quienes los tomaron

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Cocineros de Instituciones y Cafeterías

Cooks, Institution and Cafeteria

SOC 35-2012 · 2024-2034

Preparan y cocinan grandes cantidades de comida para instituciones tales como escuelas, hospitales o cafeterías.

Así describe este trabajo el Departamento de Trabajo de EE. UU., en el español del propio Departamento.

Lo que California espera de este empleo

Pago típico en California
$47,565al año
Vacantes proyectadas
51,210
Cambio proyectado
+9.9%
Normalmente requiere
Sin credencial educativa formal

Las habilidades que más se usan en este trabajo

O*NET, la base de datos ocupacional del Departamento de Trabajo de EE. UU., califica qué tan importante es cada una para este trabajo, y aquí aparecen en ese orden, de mayor a menor. Las calificaciones no se muestran, porque los datos traen el número sin la escala en la que se midió. Los nombres aparecen tal como se publican, en inglés.

  1. Quality Control Analysis
  2. Service Orientation
  3. Speaking
  4. Operations Monitoring
  5. Judgment and Decision Making
  6. Monitoring

Pago por región

RegiónPago típico en CaliforniaVacantes proyectadas
San Jose-Sunnyvale-Santa Clara MSA (San Benito and Santa Clara Counties)$50,3313,130
San Rafael MD (Marin County)$49,501320
San Francisco-San Mateo-Redwood City MD (San Francisco and San Mateo Counties)$49,4923,450
Hanford-Corcoran MSA (Kings County)$49,28290
Napa MSA (Napa County)$49,272150
Oakland-Fremont-Berkeley MD (Alameda and Contra Costa Counties)$48,9143,080
Santa Maria-Santa Barbara MSA (Santa Barbara County)$48,089670
Santa Cruz-Watsonville MSA (Santa Cruz County)$47,308340
Vallejo MSA (Solano County)$47,020390
Anaheim-Santa Ana-Irvine MD (Orange County)$46,9773,890
North Valley-Northern Mountains Region (Colusa, Glenn, Lassen, Modoc, Nevada, Plumas, Sierra, Siskiyou, Tehama, and Trinity Counties)$46,557490
Santa Rosa-Petaluma MSA (Sonoma County)$46,547520
Eastern Sierra-Mother Lode Region (Alpine, Amador, Calaveras, Inyo, Mariposa, Mono, and Tuolumne Counties)$46,434410
Sacramento-Roseville-Folsom MSA (El Dorado, Placer, Sacramento, and Yolo Counties)$46,3932,460
San Diego-Chula Vista-Carlsbad MSA (San Diego County)$46,1054,390
Los Angeles-Long Beach-Glendale MD (Los Angeles County)$45,88910,990
North Coast Region (Del Norte, Humboldt, Lake, and Mendocino Counties)$45,549420
Riverside-San Bernardino-Ontario MSA (Riverside and San Bernardino Counties)$45,4463,850
Merced MSA (Merced County)$45,169240
Modesto MSA (Stanislaus County)$45,169460
San Luis Obispo-Paso Robles MSA (San Luis Obispo County)$44,840300
Oxnard-Thousand Oaks-Ventura MSA (Ventura County)$44,593890
Visalia MSA (Tulare County)$43,688380
Stockton-Lodi MSA (San Joaquin County)$43,657510
Redding MSA (Shasta County)$43,359210
Fresno MSA (Fresno and Madera Counties)$43,2151,220
Chico MSA (Butte County)$42,546210
El Centro MSA (Imperial County)$42,248110
Bakersfield-Delano MSA (Kern County)$41,117720
Yuba City MSA (Sutter and Yuba Counties)$39,574170

El rango real de sueldos

La décima parte peor pagada gana menos de
$38,522
Una cuarta parte gana menos de
$41,259
La mitad gana menos de
$47,565
Tres cuartas partes ganan menos de
$53,379
La décima parte mejor pagada gana más de
$61,140

Una mediana es un solo punto. Estas son las cifras de 2026 de la Oficina de Estadísticas Laborales de EE. UU. para California, y muestran qué tan distintos son los sueldos de quienes ya hacen este trabajo. Léalas como ese rango, no como un sueldo inicial ni como una promesa de dónde va a terminar una persona.

Trabajos similares

O*NET, la base de datos ocupacional del Departamento de Trabajo de EE. UU., señala estas ocupaciones como trabajos parecidos a este: es su propia lectura del oficio, no una agrupación por código. Conservan el orden de O*NET y solo aparecen las que California proyecta.

OcupaciónPago típico en CaliforniaVacantes proyectadasCambio proyectado
Cocineros de Restaurante$46,017271,050+18.5%
Cocineros de Platos de Preparación Sencilla$44,01743,610-2.3%
Trabajadores de Preparación de Comidas$40,347195,850+1%
Cocineros de Residencias PrivadasNo reportado6,310+2.4%
Chefs y Primeros Chefs$66,13443,670+11%
Cocineros de Comidas Rápidas$43,115159,630-10.3%

Programas que capacitan para este empleo — 20