Carniceros y Cortadores de Carne
Butchers and Meat Cutters
SOC 51-3021 · 2024-2034
Cortan, filetean o preparan porciones de carne para consumo o para la venta en establecimientos minoristas.
Así describe este trabajo el Departamento de Trabajo de EE. UU., en el español del propio Departamento.
Lo que California espera de este empleo
- Pago típico en California
- $45,301al año
- Vacantes proyectadas
- 23,600
- Cambio proyectado
- +5.3%
- Normalmente requiere
- Sin credencial educativa formal
Las habilidades que más se usan en este trabajo
O*NET, la base de datos ocupacional del Departamento de Trabajo de EE. UU., califica qué tan importante es cada una para este trabajo, y aquí aparecen en ese orden, de mayor a menor. Las calificaciones no se muestran, porque los datos traen el número sin la escala en la que se midió. Los nombres aparecen tal como se publican, en inglés.
- Active Listening
- Social Perceptiveness
- Time Management
- Service Orientation
- Speaking
- Critical Thinking
Pago por región
| Región | Pago típico en California | Vacantes proyectadas |
|---|---|---|
| San Jose-Sunnyvale-Santa Clara MSA (San Benito and Santa Clara Counties) | $49,134 | 1,080 |
| Sacramento-Roseville-Folsom MSA (El Dorado, Placer, Sacramento, and Yolo Counties) | $48,549 | 1,360 |
| El Centro MSA (Imperial County) | $48,467 | 130 |
| Santa Rosa-Petaluma MSA (Sonoma County) | $47,892 | 620 |
| San Francisco-San Mateo-Redwood City MD (San Francisco and San Mateo Counties) | $47,828 | 1,340 |
| Oakland-Fremont-Berkeley MD (Alameda and Contra Costa Counties) | $47,527 | 2,270 |
| San Rafael MD (Marin County) | $47,231 | 290 |
| Napa MSA (Napa County) | $46,949 | 160 |
| San Diego-Chula Vista-Carlsbad MSA (San Diego County) | $45,851 | 2,200 |
| Vallejo MSA (Solano County) | $45,399 | 300 |
| Santa Maria-Santa Barbara MSA (Santa Barbara County) | $45,174 | 400 |
| Los Angeles-Long Beach-Glendale MD (Los Angeles County) | $45,158 | 6,620 |
| Stockton-Lodi MSA (San Joaquin County) | $44,856 | 650 |
| Oxnard-Thousand Oaks-Ventura MSA (Ventura County) | $44,835 | 540 |
| Chico MSA (Butte County) | $44,815 | 140 |
| Eastern Sierra-Mother Lode Region (Alpine, Amador, Calaveras, Inyo, Mariposa, Mono, and Tuolumne Counties) | $43,840 | 150 |
| North Coast Region (Del Norte, Humboldt, Lake, and Mendocino Counties) | $43,840 | 290 |
| Yuba City MSA (Sutter and Yuba Counties) | $43,819 | 100 |
| Anaheim-Santa Ana-Irvine MD (Orange County) | $43,813 | 2,170 |
| Salinas MSA (Monterey County) | $43,645 | 290 |
| Redding MSA (Shasta County) | $43,296 | 140 |
| San Luis Obispo-Paso Robles MSA (San Luis Obispo County) | $43,132 | 200 |
| Riverside-San Bernardino-Ontario MSA (Riverside and San Bernardino Counties) | $42,486 | 2,820 |
| Bakersfield-Delano MSA (Kern County) | $42,475 | 480 |
| Santa Cruz-Watsonville MSA (Santa Cruz County) | $42,126 | 190 |
| North Valley-Northern Mountains Region (Colusa, Glenn, Lassen, Modoc, Nevada, Plumas, Sierra, Siskiyou, Tehama, and Trinity Counties) | $40,998 | 250 |
| Merced MSA (Merced County) | $40,393 | 260 |
| Modesto MSA (Stanislaus County) | $40,393 | 440 |
| Visalia MSA (Tulare County) | $39,798 | 360 |
| Hanford-Corcoran MSA (Kings County) | $39,172 | 280 |
| Fresno MSA (Fresno and Madera Counties) | $37,787 | 1,180 |
El rango real de sueldos
- La décima parte peor pagada gana menos de
- $36,279
- Una cuarta parte gana menos de
- $38,008
- La mitad gana menos de
- $45,301
- Tres cuartas partes ganan menos de
- $58,444
- La décima parte mejor pagada gana más de
- $62,402
Una mediana es un solo punto. Estas son las cifras de 2026 de la Oficina de Estadísticas Laborales de EE. UU. para California, y muestran qué tan distintos son los sueldos de quienes ya hacen este trabajo. Léalas como ese rango, no como un sueldo inicial ni como una promesa de dónde va a terminar una persona.
Trabajos similares
O*NET, la base de datos ocupacional del Departamento de Trabajo de EE. UU., señala estas ocupaciones como trabajos parecidos a este: es su propia lectura del oficio, no una agrupación por código. Conservan el orden de O*NET y solo aparecen las que California proyecta.
| Ocupación | Pago típico en California | Vacantes proyectadas | Cambio proyectado |
|---|---|---|---|
| Cortadores y Fileteadores de Carne, Aves y Pescados en Crudo | $37,404 | 11,860 | +5.3% |
| Cocineros de Restaurante | $46,017 | 271,050 | +18.5% |
| Trabajadores de Preparación de Comidas | $40,347 | 195,850 | +1% |
| Matarifes y Empacadores de Carne | $40,319 | 7,550 | +3.2% |
| Cocineros de Platos de Preparación Sencilla | $44,017 | 43,610 | -2.3% |
| Panaderos y Reposteros | $44,104 | 52,930 | +8.8% |